Os fornos combinados garantem mais produtividade, qualidade e versatilidade para os mais variados estabelecimentos. Com as funções de ar quente, vapor e vapor combinado, esses equipamentos têm a capacidade de assar, cozinhar, fritar, grelhar, cozinhar no vapor, entre muitos outros processos, tudo com qualidade impecável de sabor, textura, aroma e aparência.
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